Mersin Büyükşehir Belediyesi, aşhaneye yapılan et alımlarıyla ilgili bazı basın yayın organlarında yer alan haberler üzerine kamuoyuna açıklama yaptı. Belediyeden yapılan duyuruda, iddialar nedeniyle sürecin yeniden incelendiği ve tüm alımların mevzuata uygun şekilde gerçekleştirildiği belirtildi.
Belediye açıklamasında, aşhaneye et temininin açık ihale yöntemiyle ve doğranmış et şeklinde yapıldığı ifade edilerek, ihaleyi alan firmanın birçok kamu kurumu ve özel sektöre de et tedariki sağlayan bir firma olduğu vurgulandı.
Resmî denetim ve veteriner gözetimi
Açıklamada, belediyeye yapılan et teslimlerinin resmî denetim süreçleri ve yürürlükteki mevzuat çerçevesinde gerçekleştirildiği kaydedildi. Et alımlarının, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı ilçe müdürlüğünde görevli mezbaha sorumlu veteriner hekimin gözetimi ve onayıyla düzenlenen Mezbaha Kesim Raporu esas alınarak ve kamera kayıtları altında yapıldığı bildirildi.
Laboratuvar analizleri talep edildi
Belediye, ortaya atılan iddiaların 4 Şubat 2026 tarihinde kendilerine ulaşmasının ardından sürecin yeniden incelendiğini belirtti. Mevcut belgelere ek olarak Tarım ve Orman Bakanlığı Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından yapılan analiz sonuçlarının her alım için talep edildiği ifade edildi.
Açıklamada, tedarik sürecinin resmî laboratuvar analizleri doğrultusunda yürütüldüğü ve belediyenin tüm işlemlerini ilgili mevzuat ve denetimler çerçevesinde sürdürdüğü vurgulandı.
Mersin Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığının her şeyin üzerinde tutulduğunu belirterek, konunun kamuoyuna saygıyla duyurulduğunu kaydetti.