ANKARA – CHP Adana Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ayhan Barut, Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulu'nda yaptığı konuşmada, gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması için gıda mühendislerinin taleplerinin karşılanması gerektiğini söyledi.
Gıda mühendislerinin çalışma koşulları ve özlük haklarına dikkat çeken Barut, işletmelerde gıda mühendisi istihdamının güvenli gıda üretiminin vazgeçilmez unsurlarından biri olduğunu vurguladı.
"Güvenli gıda için mühendis istihdamı şart"
TBMM Genel Kurulu'nda konuşan Barut, "İşletmelerde gıda mühendisi istihdamı; güvenli gıda, halk sağlığının korunması, ürün israfının engellenmesi ve enerji verimliliği açısından çok önemlidir. İlgili kanun kapsamında Çalıştırılması Zorunlu Personel uygulaması, yetersiz olmakla beraber toplum sağlığı bakımından olumlu bir uygulamadır." dedi.
Barut, bu kapsamda görev yapan gıda mühendislerinin ücretlerinin eğitim düzeyi, mesleki birikimi, üstlendikleri sorumluluklar, hukuki riskleri ve günümüz ekonomik koşulları dikkate alınarak belirlenmesi gerektiğini ifade etti.
"Emeği değersizleştirmeyin"
Meslek odalarının taban ücret uygulamasına yönelik açılan iptal davalarına da değinen Barut, bunun mühendislerin hak kaybına uğramasına neden olacağını savundu.
Barut, "Meslek odalarının taban ücret uygulaması aleyhine açılan iptal davaları sonucunda mühendislerin serbest piyasanın insafında düşük ücretlere mahkûm edilmeye çalışılması, hak kayıplarıyla birlikte gıda güvenliği sorunlarına neden olabilecektir." ifadelerini kullandı.
Gıda mühendislerinin insanca yaşayabilecek çalışma koşullarına sahip olması gerektiğini belirten Barut, "Çalıştırılması Zorunlu Personelin emeğinin değersizleştirilmemesi, üstlendiği sorumluluklarla uyumlu özlük haklarına sahip olması ve bu hakların geliştirilmesi gerekir." diye konuştu.
Barut, hükümete ve ilgili kurumlara çağrıda bulunarak, halk sağlığının korunması ve güvenli gıdaya erişimin güçlendirilmesi için gıda mühendislerinin taleplerinin dikkate alınmasını istedi.