“Fermantasyon Teknolojileri ve Yenilikçi Fermente Ürünler Çalıştayı” Düzenlendi
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) ve Türkiye Gıda İnovasyon Platformu (TÜGİP) işbirliğiyle, “Fermantasyon Teknolojileri ve Yenilikçi Fermente Ürünler Çalıştayı” düzenlendi.
Geleneksel fermente...