Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, Kurban Bayramı’nın sağlıklı, huzurlu ve sorunsuz geçmesi temennisinde bulunulurken, bakanlık ekiplerinin kurban satış ve kesim noktalarındaki denetimlerini aralıksız sürdürdüğü belirtildi. Bakan Yumaklı, üreticiler tarafından kurban pazarlarına getirilen ancak satılamayan hayvanların, önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da ESK tarafından alınacağını ifade etti. Açıklamada, üreticilerin başvuru sürecine ilişkin şu bilgiler paylaşıldı: “Üreticilerimiz, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerince kurban satışı için verilen sevk raporlarıyla kurban pazar yeri giriş, kira ve nakliye faturaları gibi belgelerle kurumumuza başvurabilecek. TÜRKVET sistemi üzerinde gerekli kontroller yapıldıktan sonra, kurumumuzun ‘Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı’ doğrultusunda hayvanlar satın alınacak.” Büyükbaş ve Küçükbaş Alım Fiyatları Açıklandı ESK tarafından 2026 yılı için belirlenen büyükbaş kurbanlık alım fiyatları karkas kilogram başına şu şekilde açıklandı: Tosun: 600 TL Düve: 530 TL İnek: 470 TL Küçükbaş hayvanlarda ise kuyruklu kategorisinde fiyatlar şöyle belirlendi: Kuzu: 480 TL Toklu: 410 TL Koyun: 400 TL Oğlak: 270 TL Çepiç: 250 TL Keçi: 200 TL Kuyruksuz küçükbaş hayvanlarda ise kilogram başına fiyatlar: Kuzu: 600 TL Toklu: 550 TL Koyun: 490 TL olarak duyuruldu. Yetkililer, açıklanan rakamların tavan fiyat olduğunu belirterek; yaş, cinsiyet, randıman ve karkas ağırlığına göre fiyatlarda değişiklik olabileceğini ifade etti.