Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar ile sağlığı tehlikeye düşürecek ürünlere ilişkin kamuoyu duyurusunu güncelledi. Güvenilir Gıda sistemi üzerinden yayımlanan listeye, 10’u “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” kategorisinde olmak üzere toplam 38 yeni ürün eklendi.
Denetim sonuçlarında et ürünlerinden zeytinyağına, kıymadan baharata kadar farklı ürünlerde uygunsuzluklar yer aldı.
Dana sucukta domuz eti bulundu
Bakanlığın duyurusuna göre, Sakarya’nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin “dana sucuk” adıyla satışa sunduğu üründe domuz eti tespit edildi.
Kayseri, Balıkesir, Bursa ve Kahramanmaraş’ta faaliyet gösteren işletmelere ait altı farklı üründe ise tek tırnaklı hayvan eti belirlendi.
Dana kıymada kanatlı eti, zeytinyağında tohum yağı
Listeye eklenen uygunsuzluklar arasında, “çiğ dana kıyma” olarak piyasaya sunulan bir üründe kanatlı eti tespit edilmesi de yer aldı.
İstanbul’un Büyükçekmece ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın “soğuk sıkım zeytinyağı” adıyla satışa sunduğu ürüne ise tohum yağları karıştırıldığı açıklandı.
Baharat olarak sunulan üründe izinsiz boya
Çorum’da bir işletmeye ait, listede “mor renkte etiketsiz baharat olduğu söylenen ürün” şeklinde tanımlanan üründe de gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya bulundu.
Bakanlığın yayımladığı ürün ve işletme bilgilerine, Güvenilir Gıda sistemindeki “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” bölümlerinden ulaşılabiliyor.






