27-30 Mayıs 2025 tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenen Gastro Lezzet Sokağı 2025 Uluslararası Gastronomi Yarışmasında, dünyaca tanınan şef Ali Magerro, büyük bir başarıya imza atarak “Hilal Star” ödülüne layık görüldü.
Hilal Star, İslamî değerler doğrultusunda verilen prestijli bir gastronomi ödülü olup, İslam dünyasında ‘Michelin Yıldızı’na denk bir unvan olarak kabul ediliyor. Bu özel ödül, Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu ile World Islamic Chefs Association Başkanı Öner Çulfaz tarafından Ali Magerro’ya takdim edildi.
Ali Magerro, Hilal Star ödülünü kazanan ilk fast food şefi unvanıyla gastronomi tarihine geçti. Modern fast food alanındaki özgün yorumları ve mutfak sanatıyla fark yaratan Magerro, bu yıldızı kazanan ilk isim olarak kayıtlara geçti.
Başarıları sadece Türkiye ile sınırlı kalmayan Magerro, Rusya’ya bağlı Dağıstan Cumhuriyeti’nin başkenti Mahaçkale’de, “MaGyros” adını taşıyan kendi fast food restoranında faaliyet gösteriyor. Rusya'da bir fast food ustası olarak adını geniş kitlelere duyurmayı başaran Ali Magerro, bu ödülle uluslararası arenada da dikkatleri üzerine çekti.
