Genel Kurulda gıda güvencesi, mesleki haklar ve kamusal denetim öne çıkarken, CHP Adana Milletvekili Ayhan Barut “Güvenli gıdaya erişim bir lüks değil, temel bir haktır” dedi.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Adana Şubesi’nin 10. Olağan Genel Kurulu, iki gün süren toplantıların ardından bugün yapılacak seçimlerle tamamlanacak. Genel Kurula CHP Adana Milletvekili Ayhan Barut, TMMOB Adana İl Koordinasyon Kurulu’na (İKK) bağlı oda yöneticileri, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda oda üyesi katıldı.
Genel Kurul Saygı Duruşuyla Başladı
27 Aralık Cumartesi günü başlayan Genel Kurul, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla açıldı. Delegelerin ortak imzasıyla oluşturulan divanı Prof. Dr. Zafer Erbay yönetirken, Divan Başkan Yardımcılığına Ayça Dost, Divan Yazman Üyeliğine ise Serkan Kılınç seçildi.
Alparslan: “Güvenli Gıdaya Erişim Bir İnsan Hakkıdır”
Genel Kurulun açılış konuşmasını Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan yaptı. TMMOB’de genel kurul süreçlerinin bir “demokrasi şenliği” olduğunu vurgulayan Alparslan, mesleki çalışmaların yanında toplumsal sorumluluğu da esas aldıklarını ifade etti.
Alparslan, güvenli gıdaya yeterli ve sağlıklı erişimin bir insan hakkı olduğunu belirterek, son yıllarda “gıda hegemonyası”nın yeni bir sömürü aracına dönüştüğünü söyledi. Gazze’de yaşanan insani dram ve Rusya-Ukrayna savaşı sürecinde gündeme gelen “Tahıl Koridoru” örnekleri üzerinden gıdanın nasıl bir baskı aracına dönüştürüldüğüne dikkat çekti.
“Gıdada Dışa Bağımlılık Yönetim Sorunudur”
Türkiye’nin tarım ve gıda sanayisi açısından büyük bir potansiyele sahip olmasına rağmen gıdada dışa bağımlı hale getirildiğini söyleyen Alparslan, bunun bir tercihten çok ciddi bir yönetsel beceri sorunu olduğunu ifade etti.
5996 sayılı yasa ile gıda sanayinde mühendis istihdamının istisna haline getirildiğini hatırlatan Alparslan, artan gıda zehirlenmelerinin, gıda enflasyonu ve üretimin bilimsel ilkelerden uzaklaşmasıyla doğrudan bağlantılı olduğunu vurguladı.
“Gıda Danışmanlığı Projesi Hayata Geçirilmeli”
Alparslan, Oda tarafından geliştirilen “Gıda Danışmanlığı Projesi”nin acilen hayata geçirilmesi gerektiğini belirterek, gıda işletmelerinin ihtiyaç duyduğu bilgi desteğinin uzmanlar eliyle ve kamusal katkıyla sağlanması çağrısında bulundu. Plansız üniversiteleşme politikalarının genç mühendisleri güvencesiz ve düşük ücretli çalışmaya mahkûm ettiğine de dikkat çekti.
Yerel Demokrasi ve Dayanışma Vurgusu
Bir önceki genel kurulun 2024 yerel seçimleri öncesinde yapıldığını hatırlatan Alparslan, toplumcu ve demokratik anlayışların ortak mücadeleyle güç kazandığını söyledi. Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar’ın görevinden uzak tutulmasına da değinen Alparslan, bunun halk iradesine müdahale olduğunu ifade etti.
Barut: “Bilimi Dışlamak Halkın Sofrasıyla Oynamaktır”
Genel Kurulda söz alan CHP Adana Milletvekili Ayhan Barut ise konuşmasında gıdanın yalnızca ticari bir meta değil, yaşamın kendisi olduğunu vurguladı. Gıda güvenliğinin olmadığı bir yerde sağlıklı yaşamdan söz edilemeyeceğini belirten Barut, plansız tarım politikalarının üreticiyi borçlu, tüketiciyi ise güvencesiz hale getirdiğini söyledi.
Denetim mekanizmalarının zayıflatıldığını ve bunun tağşiş, hile ve gıda zehirlenmelerini artırdığını ifade eden Barut, “Meslek odalarını etkisizleştirmek toplum sağlığını riske atmaktır” dedi.
“Kamucu ve Bilim Temelli Gıda Politikası Şart”
CHP olarak kamucu, planlı ve bilim temelli bir tarım ve gıda politikasını savunduklarını belirten Barut; çiftçinin üretimde kalabildiği, gıda mühendislerinin etkin rol aldığı ve her yurttaşın sağlıklı gıdaya erişebildiği bir sistemin mümkün olduğunu söyledi. Barut, TMMOB ve Gıda Mühendisleri Odası’nın özerk ve güçlü yapısının toplum yararına olduğunu vurguladı.
Seçimler Bugün Yapılacak
Ayhan Barut’un ardından TMMOB Adana İKK Sekreteri Kerem Şahin başta olmak üzere birçok oda temsilcisi söz alarak görüşlerini paylaştı ve Genel Kurulun birinci günü tamamlandı.
Bugün tek listeyle gidilecek seçimlerde mevcut başkan Şehmus Alparslan görevi devredecek. Yeni yönetim kurulunun şu isimlerden oluşması bekleniyor:
Levent Yergök, Gülşah Batman, Deniz Kaypak Tona, Eyüp Civelek, Volkan Özçelik, Ayşegül Şimşek, Vasıf Kubilay Ayrancı.
